設計事務所

株式会社ニチメンデザインの求人・転職・採用情報

東京都荒川区西尾久4-8-10

企業情報

会社名 株式会社ニチメンデザイン
事業内容 店舗設計施工
業種 設計事務所
住所 東京都荒川区西尾久4-8-10
設立年月 1977年12月15日
代表者 渡邉
URL https://nichimen-d.co.jp

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  • 設計事務所

公開日：2024年07月19日

株式会社ニチメンデザイン

デザイン～設計・施工まで、すべての業務に関われます！キャリアアップ・経験を積みたい方お待ちしています！

  • 正社員（新卒）
  • 正社員（中途）
  • 未経験OK
  • 新卒歓迎
  • 土日休み
  • 女性が活躍
  • 40代・50代活躍
  • 資格手当あり
  • 中途採用者5割以上
  • 空間デザイン・空間設計
  • 施工管理

職種

 1.インテリアデザイナー(正社員　中途)　2.アシスタントデザイナー(正社員　新卒・中途)　3.麺ビジネスコンサルタント

勤務地

 東京都荒川区

仕事内容

 和食店・蕎麦料理店の企画設計（コンセプト企画から担当／直取引） 和食店・蕎麦料理店に特化して、店舗プロデュースを手掛ける当社。 定期的にビジネスセミナーの開催や展示会の出店等で、 店主やオーナーから直接依頼を受け、 様々な店舗の開業・改装を支援させて頂きました。コンセプト企画から設計、進捗管理、 イステーブルやのれん、看板などの選定相談まで一貫して携わることで、依頼者の想いを叶える店づくりをしています。 【店が出来るまで】 1.オーナーとの打合せ、店舗コンセプトの決定 和食・蕎麦料理店を営んでいる方、脱サラした方、新たに和食・蕎麦料理業態に乗り出す飲食店など、お客様は色々、「どんな方々に食べてもらいたいか」やオーナーのこだわりを話し合い、店の方向性を決めます。時には出店場所探しからお手伝いすることも。社長やベテランが中心となり、コンサルティングを行います。 2.コンセプトに沿った内装・外装を設計 カウンターかテーブルか、はたまた個室か座敷か。客席構成・インテリア・照明等もイチから決めます。厨房や製麺室は、和食・蕎麦職人やオーナーの背丈に合わせて設計。そばかまどやゆで麺器・天ぷらフライヤー・食器洗浄機等の厨房機器配置や空調等もプロの視点から提案します。 3.発注・施工依頼 そばかまど等厨房機器はグループ会社の富士工業所へ発注。 資材・器具・什器等の手配をし、パートナーである協力会社の職人へ工事を依頼します。 4.工事現場の確認 週に数回現場に訪問し、施行監理と進捗の監理を行います。工期は約1～3ヶ月。 オーナーや店主に引き渡し、工事完了です。
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