株式会社ドトールコーヒーのプロジェクトマネージャーの求人転職情報 - 東京都

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【ドトールブランドの新店・改装店舗のPM】土日祝休/安定基盤/月残業20〜30h！次期リーダー候補

■自社ブランドの強みと全国規模の事業基盤
日本全国にカフェチェーンを展開し、業界トップクラスの店舗網と知名度を有しています。
自社内で蓄積された店舗開発のノウハウを駆使し、年間数十件に及ぶ新規出店と既存店の改装を並行して推進。
事業主として直接プロジェクトを牽引できる環境が整っています。

■飲食業態に特化した高度な要件調整
当社の店舗監理では、内装仕上げだけでなく、飲食業に不可欠な給排水・電気・ガス・空調等の設備調整が重要になります。
各物件の制約や家主側のルールを正確に把握し、関係各所と論理的かつ的確に折衝を行うことで、質の高い店舗空間を構築しています。

■長期的なキャリアを築ける就業環境
月平均の残業時間は20〜30時間程度に管理されており、19時前後には退社が可能です。
出張対応などで休日出勤が発生した場合も、平日の代休取得を徹底しています。
心身への負担を抑えながら、次期リーダー候補として腰を据えてキャリアを積める体制を整えています。

募集要項

職種	プロジェクトマネージャー
仕事内容	ドトールコーヒーグループ（DCS・EXCなど）が展開する新店舗および改装店舗における、PM（プロジェクトマネジメント）業務をお任せします。年間数十件規模のプロジェクトにおいて、事業主側の立場で一連の進行管理を担っていただきます。 ■業務フロー ▼ 図面確認・コスト精査外部設計者が作成した設計図面の確認、および整合性のチェックを実施。見積もりの精査を行い、資材価格の変動などによるコストへの影響を調整します。 ▼ 社内・社外との折衝・調整社内（店舗開発担当・店舗運営部など）に加え、家主、家主指定業者、施工会社、FCオーナー等の社外関係者と密に連携を取り、工事の仕様やスケジュールをすり合わせます。 ▼ スケジュール管理・工事監理工事がスムーズに進むよう、全体工程の進行管理や品質管理を担います。 ▼ 現場検査・立ち会い定期的に全国各地の現場へ足を運び、検査を実施。店舗のオープン日には現地で立ち会って状況を確認します。 ■やりがいやキャリアにつながる経験・【事業主としての裁量】施工会社や外部設計者へ指示を出し、プロジェクト全体をコントロールするPMとしての立ち位置で業務を遂行できます。・【専門性の高い知見の獲得】水回り、電気、ガス、空調など、飲食業態特有の複雑な設備要件をクリアする専門スキルが磨かれます。・【次期リーダーへのステップアップ】組織の中核を担うポジションでの採用です。プレーヤーとしての業務習熟後は、マネジメント層へのキャリアパスを描くことが可能です。
資格	■必須条件・建築や内装の設計業務、または施工管理の実務経験（目安3年以上）・基本的なPC操作スキル・社内外の関係者と円滑なコミュニケーションや折衝が行える方 ■歓迎される経験・スキル・カフェや飲食店など、飲食業態における設計・施工・PM経験（電気・ガス・空調・給排水などの知見）・家主やディベロッパーとの折衝・交渉経験・ゼネコンや請負での実務経験・CAD操作（Vectorworks）、図面読解、見積精査のスキル・将来的なマネジメントやリーダーを見据えたキャリア志向
雇用形態	正社員（中途）
対応案件	店舗飲食店
勤務地	本社：東京都渋谷区神南1-10-1（最寄駅：JR、地下鉄線／渋谷駅）
勤務時間・休日	■勤務時間 9：00～18：00 ※月平均残業時間：20〜30時間（19時前後には退社する社員が多数です） ※新店や改装の状況によりシフト勤務となる場合があります ※全国出張が発生します ■休日年間休日119日（会社カレンダーによる） ※基本休日：土日、祝日、年末年始 ※店舗オープン立ち会い等で土日出勤が発生した際は、必ず平日に代休を取得していただきます
給与	正社員（中途）：年収450万円～626万円 ■想定年収：4,500,000円〜6,262,400円 ■月給：290,750円～403,400円 ※月給にはみなし残業代（38,000円～48,000円／17.72時間～19.73時間分）を含みます ※基本給：252,750円～355,400円 ※経験・スキルを考慮の上、社内規定に則り決定いたします ※試用期間：3ヶ月間（期間中の条件変更なし）
待遇	■生活保障・各種社会保険完備・GLTD ・団体保険 ■慶弔関連・結婚、出産、弔慰金 ■資産形成サポート・退職金制度・財形貯蓄・社内持株制度・選択型確定拠出年金 ■健康・定期健康診断・予防接種補助・健康相談窓口 ■住宅、生活・ベネフィットステーション ■資格支援制度・コーヒーマイスター/コーヒーインストラクター認定試験 ■表彰制度 ■DVC（ドトールバリューカード）配布・保養所（会員制リゾート）・海外研修制度・OJT中心の教育制度・社内公募（年1回）・定年制度（60歳）

企業情報

会社名	株式会社ドトールコーヒー
事業内容	（1）コーヒーの焙煎加工並びに販売（2）食品の仕入れ、販売及び輸出入（3）飲食店の経営（4）フランチャイズチェーンシステムによる飲食店の募集及び加盟店の指導
業種	CG・パース制作会社、その他
資本金	11,141百万円
従業員	918人
売上高	76,036百万円
住所	東京都渋谷区神南１－１０－１
設立年月	1962年4月
代表者	星野正則
企業詳細	株式会社ドトールコーヒーの求人・転職・採用情報
URL	https://www.doutor.co.jp/

応募方法・選考に関して

応募方法	【STEP１】応募フォームから応募【STEP2】メール送信画面から書類送付（履歴書、職務経歴書）
選考期間	◇ご応募から内定までは、3週間程度とお考えください。◇ ※選考については出来る限りスピーディーに行います。 ※書類の返却は致しかねますので、ご了承願います。 ※面接日、就業開始日等は考慮致しますので、ご相談下さい。